Bodenseewein kaufen, heißt Genuss kaufen.
Edle Weine vom Bodensee
- Wein
Kressbronner Berghalde Müller-Thurgau trocken QbA.
€3,10 – €7,50ab 10,00 € / 1 LiterThis product has multiple variants. The options may be chosen on the product page - Rotwein
Kressbronner Berghalde Spätburgunder Rotwein trocken QbA.
€8,50ab 11,33 € / 1 LiterThis product has multiple variants. The options may be chosen on the product page - Roséwein
Kressbronner Berghalde Spätburgunder Weißherbst halbtrocken QbA.
€3,40 – €8,50ab 11,33 € / 1 LiterThis product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Die Bodenseeregion als Anbaugebiet
Wie man Wein
richtig verkostet
Der optischer Eindruck
- Klarheit klar - transparent - matt – trüb
- Farbtiefe blass - mittel - intensiv
- Farbton Weiß - Rot - Rosé
- Eindrücke wie Schlieren
Der Geruch
Laut Experten bestimmt der Geruchssinn bis zu 90 % des Geschmacks. Um alle Aromen optimal aufnehmen zu können, sollte man den Mund ganz leicht öffnen, das Glas vor die Nase halten und den Duft inhalieren. Folgende Merkmale dienen hier als Orientierung:
- Reintönigkeit sauber - unsauber (z. B. korkfehler)
- Intensität gering - dezent - mittel - ausgeprägt - aufdringlich
- Entwicklungsstadium jugendlich - erste Reifenoten - gereift - überreif - müde – oxidativ
- Aromen/Geruchskomponenten Hierbei hilft die Orientierung am sogenannten Aromarad
Der Geschmack
Da das Verkosten eines Weins immer eine Sache der persönlichen Wahrnehmung bleibt, ist es nicht so einfach hier eine Anleitung zu geben. Zur Orientierung kann man auch hier zu einem Aromarad zu greifen, wobei man darauf achten sollte, dass es für Weiß- und Rotwein unterschiedliche Aromaräder gibt.
So modern kann ein traditioneller Weinkeller sein
Besuchen Sie unseren Familienbetrieb am schönen Bodensee und erleben Sie die Besonderheiten unserer Weine bei einer exklusiven Besichtigung unseres Weinkellers mit anschließender Weinprobe. Wir freuen uns darauf, Ihnen einzigartige Einblicke zu gewähren und die spannenden Details der einzelnen Weine zu verraten. Mehr zu unseren Führungen und Events erfahren Sie hier.
BELIEBTE WEINE
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