Der Blanc vom See aus der 1828 EDITION ist ein Blanc de Noir aus Spätburgunder-Trauben, weiß gekeltert und bewusst in der Gärung mit deutlicher Restsüße gestoppt. Ein fein ausbalancierter Weißwein mit eleganter Süße und lebendiger Säure.
In der Nase zeigen sich frische Aromen von gelben Früchten, feiner Zitrusfrucht und einem dezenten floralen Hauch.

Am Gaumen rund und saftig. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und werden von einer angenehmen Süße sowie einer lebendigen Säure begleitet. Eine feine Mineralität sorgt für zusätzliche Frische.

Der Blanc vom See ist der ideale Wein für entspannte Momente, als Aperitif, zu lauen Abenden am See oder zu leichten Speisen.